Значит так) Есть у меня такая штука для духовки
подскажите рецепты для нее) Очень хочется использовать, а как не знаю)))
Бабушка в такой всегда компоты варила на газовой плите)))) но вот что то интересное в духовке чтоб....
и как применить?
Железнодорожный
А у меня такая в духовке лопнула. И тем-ра невысокая была примерно 180-190градусов.
0
09.01.2012
Ответить
Минск
А с духовкой все в порядке? а то у меня у меня такая кастрюлька есть но духовка слишком дорогая чтоб экспериментировать...
0
17.02.2012
Ответить
Витебск
Я и сама не знала что можно в духовке! Попробовала и всё замечательно! Так что Елена не бойтесь за духовку,кастрюлька не лопнет! Уже много чего я в ней готовила!Только не ставьте в горячую духовку и всё будет хорошо
0
17.02.2012
Ответить
Железнодорожный
Да, с духовкой все в порядке) А кастрюльки такие использую теперь только для салатов)
0
18.02.2012
Ответить
Витебск
Может изначально вы ставили её в горячую духовку??? У меня температура была 250градусов и не лопнула
0
18.02.2012
Ответить
Витебск
Знаете скорее всего так и было,потому что если ставить в холодную то она не лопнет! Ну во всяком случае не должна лопнуть!))) Начала спрашивать у знакомых,оказывается что все пользуются такой посудой в духовке! Одна я не знала)))
0
18.02.2012
Ответить
Уфа
Букваотно вчера делала - картошку порезала кружками, выложила половину, присолила, слой лука, оставшуюся картошку, опять посолила и сверху залила соусом бешамель. Просто и вкусно.
0
09.01.2012
Ответить
Уфа
соус имеете в виду?
Если да, то я готовила вот так - 40 гр. слив. масла растопила в сковороде, добавила муку (тоже 40 гр. - 2 ст.л. без бугорка), тонкой струйкой влила 2 ст. молока (500 мл). Только чтобы комков не было... Посолила (0,5 ч.л). Все. Дальше чем дольше варишь тем гуще. Если как подливу использовать то менее густо нужно, а если запекать под соусом что-то то погуще.
0
09.01.2012
Ответить
Москва
спасибо))) тыщу раз слышала, но вот не вспомнила про него) а как думаете, если например ту же картоху сметанкой полить вместо соуса?
0
09.01.2012
Ответить
Уфа
я давала доче - по идее то там масло, мука и молоко... почему бы и нет - подумала я)))
0
09.01.2012
Ответить
Витебск
Ну может быть осторожно и не надо! Ведь она и сделана специально для микроволновок! Просто стекло почему то никогда не внушает доверия)))
0
09.01.2012
Ответить
Шадринск
Я тоже только в микроволновке в ней готовлю - картошка с мясом, или запеканка...
0
09.01.2012
Ответить
Шадринск
Ну так как у меня микроволновка без гриля (ступила в свое время), я укладываю курицу, картофель крупными кусочками, овощи какие-нибудь (морковь, лук или что-то по вкусу, специи) и до готовности в микроволновку... А вчера кстати попробовала с копчеными ребрами свиными вместо курицы - очень вкусно (но для сынишки полезно конечно с курицей). Получается в некотором роде как жаркое...
0
09.01.2012
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
я в такой курицу запекаю. как целую так и бедрышки.
тушу мясо с луком, грибами, картофелем.
любые блюда в духовке.
0
23.01.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
что только в ней не делаю и кексы пеку, и кладу картошку кубиками,посыпаю солью,специями,потом сверху ножки курочки и няяям :) макаронные запеканки.......
0
09.01.2012
Ответить
Оренбург
А я мечтаю о такой, и рецепт есть для этой посуды. "Пастуший пирог" в фарш добавить морковь порезаную кубиками немого потушить добавить горошек из банки и томатную пасту, это начинка. Отварить рис до полуготовности в него добавить сыр натертый на терке и сливочное масло не мало так чтоб рис не был сухим. В эту кастрюльку или как ее правильно назвать незнаю выложить фарш в сверху рис поверхность выравнить и в духовку пока рис не дайдет НО не передержать а то высохнит и будет не то. Красиво, так как в этой посуде видны слои, и вкусно!
0
09.01.2012
Ответить
Москва
Я в такой чего только не готовила... И запеканки и пироги и тефтели, вообще что угодно... И в микроволновке в ней еду грею. А в духовке ее можно использовать, только ставить в холодную (неразогретую) - так на упаковке было написано
0
09.01.2012
Ответить
Москва
а я в такой посуде готовлю все подряд )))) получается отлично ;)
и кулич выпекала и картофельную запеканку делала и много чего другого. Очень мне нравится!
0
11.01.2012
Ответить
Москва
Запеканку картоельную готовила (не понравилось, выковыриваьт тяжело). Мясо тушу с овощами в ней в духовке. один раз ёжики в сметане в ней делала.
0
09.01.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я в ней готовила запеканки из фарша и картошки и перчики фаршированные. кстати не советую ставить на открытый огонь-так я ее лишилась
0
09.01.2012
Ответить
Москва
я уже прочитала, что вообше на горячее нельзя ставить) думаю духовку она перетерпит)))
0
09.01.2012
Ответить
Сантьяго
Это в старо-советской бабушка могла готовить в духовке и на печке. А современные еще то фуфло. Даже жутко дорогие французские. В духовку ставить только в холодную, и чтобы дно было сухое, на газ ни-ни !!!!!!!!. А в микроволновку сколько хочешь. Можно тушить рагу, запеканки, плов. Блинчики с творогом заливала сметаной и на 5 мин. Рыбу в томате. Мясо.
0
09.01.2012
Ответить
Казань
а я жаркое:)когда народу много и горшочков не хватает.ставлю еще в нее. по вкусу так же:)
0
09.01.2012
Ответить
Уфа
Я в такой без крышки коржи на торт пеку,кексы.Я даже в горячую ставила и не знала что нельзя.На ней у меня не было написано.
0
09.01.2012
Ответить
Самара
я в ней вот поэтому рецепту делала http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695327
0
09.01.2012
Ответить
Витебск
Девочки а сколько например в этой посуде нужно делать картошку в микроволновке?
0
09.01.2012
Ответить
