Остался дома творог и вспомнила, что давно хотела попробовать испечь из него печеньки. Сказано, сделано)
А вот и .
А вчера я еще и "поцелуйчики" пекла. Тоже ооочень вкусно. Спасибо вам за рецепты!
0
21.07.2012
Ответить
Женева
Пожалуйста!!! Рада, что они вас вдохновляют и тем более результат нравится! а вы что нибудь в этом рецепте меняли? По мне так они довольно жирные получились. Но там люди советовали меньше масла и больше творога класть... Правда у меня так руки и не дошли их заново делать. Зато вчера королевскую ватрушку пекла. Очень я ее люблю!!!! Вот туда я обычно ровно в 2 раза больше творога чем в рецепте кладу. Если творог любите, то точно вам рецепт понравится. Быстро и очень вкусно!
0
21.07.2012
Ответить
Нет, в рецепте ничего не меняла. хотя пробежав по другим кулинарным сайтам видела что маргарин кладут в 2 р меньше. Но я не почувствовала излишней жирности, а муж и не заметил что в составе творог. Ага, творог мы уважаем...сейчас гляну на ватружку...про дозу творога учту. Спасибо!
0
22.07.2012
Ответить
Женева
Ой да, когда творог входит в состав теста совершенно его присутствие незаметно. Жалко у нас тут с творогом особо не разбежишься... В единственный магазин где он продается ехать далековато, а самой делать тоже лень. Правда вот малой чуть подрастет и наверное таки буду себя заставлять время от времени его делать. Надеюсь он мою любовь к выпечке из творога тоже разделит). Кстати, там я в коментах ниже рецептик творожного штруделя давала. Тоже вкусная вещь!
0
22.07.2012
Ответить
ага, рецепт нашла...изучаю. а что детям вместо творога там дают, ведь в России творог входит в обязательное меню?
0
22.07.2012
Ответить
Женева
Не знаю даже. Йогурт наверное. Ну или творог тут какой то другой консистенции... Я если честно этот вопрос еще не до конца изучила. Педиатр как то особо ничего не говорит. Сказала только, чтоб до года ничего молочного мы вообще не давали. А после года детский йогурт посоветовала. Но наше чудо его ни в каком виде даже пробовать не хочет...
0
22.07.2012
Ответить
Лугано
Оч аппетитно выглядит, собираюсь приготовить. А какой творог ты берешь? Я тут в Лугано кроме Hirz (Nestle) или обычного Мигрос или Кооповского не нашла больше. Такого как у нас, "сухого" и рассыпчатого вообще нет :(
Посоветуй, пожалуйста...
0
06.03.2012
Ответить
Женева
У нас тут есть русский магазин. Я в нем покупаю так как в других местах тоже ничего не нашла. Еще как то раз сама делала. Но если самой делать конечно возни много...
0
06.03.2012
Ответить
Лугано
Вот блин, я так и знала! Нет у нас тут русского магазина. Ближайший по моим данным только в Милане, но не буду ж я по 70км туда-сюда за творогом наматывать...эх...теперь надо будет впрок запасаться, если попаду в русский магазин )
0
07.03.2012
Ответить
Женева
У нас хоть и в Женеве находится, но ездить с маленьким ребенком туда тоже не с руки. Так что я в последний раз пожадничала и накупила килограмма 3 творога))))) Не стоит брать с меня пример! Потом не знала куда его деть)))))
0
08.03.2012
Ответить
Москва
Я тоже часто такие делаю... Масло правда много туда надо, но ВКУСНОТЕНЬ...
0
31.01.2012
Ответить
Женева
Да, меня тоже количество масла ну очень смутило! Но от рецепта решила не отступать. Правда пол порции сделала.
0
31.01.2012
Ответить
Москва
Я кладу масла меньше. На 400 гр. творога, около 250 гр. масла. И творог беру не жирный (1,8%). Получается вкусно и не очень калорийно. Вкус не отличается от того, когда кладешь масло строго по рецепту :))
0
09.02.2012
Ответить
Женева
Спасибо огромное за совет! Сама экспериментировать побоялась. Все же в первый раз делала. Попробую в следующий по вашему рецепту испечь.
0
10.02.2012
Ответить
Киров
Девочки,вот увидела,решила испечь,а разрыхлителя нет,может кто подскажет,можно ли соду вместо него гашеную положить??
0
10.02.2012
Ответить
Вкуснотища!!!!!!!Творог есть,давно незнала куда применить,теперь буду печеньки стряпать.Спасибо за рецептик
0
31.01.2012
Ответить
Женева
Сделайте обязательно! А вообще если есть творог, то советую вот замутить. Мы просто его уже за неделю 2 раза кушали))) Хотелось разнообразия
0
31.01.2012
Ответить
Женева
Сделайте обязательно! Я в последнее время творогом прям объедаюсь. То запеканка, то штрудель. Скоро еще одни пирожки из творога делать буду))) Потом рецептик выложу.
0
31.01.2012
Ответить
Пенза
Тоже все собираюсь такие напечь - ваши прям симпатяшки-вкусняшки!
0
31.01.2012
Ответить
Женева
Ой спасибки! Ага, они такие пышненькие получаются, а корочка хрустит.
0
31.01.2012
Ответить
