Вот такие котлетки получились)) на самом деле ну очень вкусные, мягкие, нежные, сочные, первый раз наверное такие вышли, теперь всегда буду по этому рецепту делать.
Итак рецептик... собирала в одну кучу из нескольких, в рез-те получилось вот что:
500гр фарша
2 небольших луковички
полстакана овсяных быстрых хлопьев(замочить в молоке предварительно)
2 яйца
1 сырой картофель небольшой потереть на мелкой терке
1 ч.л. горчицы (у меня с зернами)
соль, перец, 1 долька чеснока
Сформировала котлетки, обваляла в панировочных сухарях и поставила в холодную духовку на 40мин при тем. 180гр.
И в духовочке, то что надо. Обязательно попробую, только без горчицы, чтобы моей малявочке тоже можно было)))
