девочки, поиск у меня не работает! есть курица, есть красное вино. можно их как-то объединить? в инете все рецепты с белым вином, задолбалась листать! обещала мужу вкусный ужин, выручайте!
Разница только та, что красное окрасит мясо. Если не принципиально, то используйте красное. Я делала так: куриные грудки слегда отбить, натереть солью и перцем. В них завернуть по тонкому ломтику сыра и ветчины, защипить зубочистками и обжарить до румяной корочки. Тушить в вине до мягкости.
0
23.02.2012
Ответить
спасибо! я делала так: обжарила курицу, следом за ней морковь и лук, всё сложила в форму, залила смесью вина, чеснока и соевого соуса, затем в духовку на 30 минут. вкусно!!
0
24.02.2012
Ответить
агаа...сестра мужа заглянула в гости - на курочку))))попросила рецепт))
0
25.02.2012
Ответить
ну вот например сама не делала просто в яндексе забила "курица в красном вине", там море рецептов
0
20.02.2012
Ответить
мм... пасибки, но пока ждала, сваяла эксперимент на свой страх и риск. позже напишу, чё вышло)))
0
20.02.2012
Ответить