Модераторы извините, но просмотрела поиск и не нашла рецепт чебуреков без яйца, сливочного масла, молока и т.д. Подскажите пожалуйста рецепт чебуреков которые можно есть в великий пост.
Я в последние 3 или 4 года делаю так:
получается очень вкусное и пузыристое хрустящее тесто, в начинку добавляю немного кефира или сметаны для сока (начинку для постных чебуреков не подскажу)
0
03.03.2012
Ответить
без нее не будет пузырьков на тесте, она совсем не чувствуется, можно любой другой крепкий алкоголь, там всего 1ложка:)
0
03.03.2012
Ответить
вместо водки можно добавить несколько ст.л. кипящего растит.масла
0
03.03.2012
Ответить
В строке гугла напишите ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Там очень много рецептов.
0
03.03.2012
Ответить
Я может не понимаю чего,но как чебуреки могут быть постным блюдом,если они с мясом????
0
05.03.2012
Ответить
Пермь
Они не обязательно с мясом. Я делала с капустой и рисом с зеленым луком. Все ушло на ура. Никто даже и не понял, что в тесте нет ни яйца ни молока. А тесто получилось тоненькое и хрустящее
0
05.03.2012
Ответить