Чебуреки

Я может не понимаю чего,но как чебуреки могут быть постным блюдом,если они с мясом????
05.03.2012
Они не обязательно с мясом. Я делала с капустой и рисом с зеленым луком. Все ушло на ура. Никто даже и не понял, что в тесте нет ни яйца ни молока. А тесто получилось тоненькое и хрустящее  
06.03.2012
Я в последние 3 или 4 года делаю так: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=512-recept-CHebureki-domashnie  получается очень вкусное и пузыристое хрустящее тесто, в начинку добавляю немного кефира или сметаны для сока (начинку для постных чебуреков не подскажу)
03.03.2012
А водку обязательно добавлять?
03.03.2012
без нее не будет пузырьков на тесте, она совсем не чувствуется, можно любой другой крепкий алкоголь, там всего 1ложка:)
03.03.2012
У нас нет водки. Да и нельзя в пост алкоголь.
03.03.2012
вместо водки можно добавить несколько ст.л. кипящего растит.масла
03.03.2012
А несколько это сколько? Когда и куда добавлять?
03.03.2012
2 ст.л. когда наполовину замесите тесто с водой влить масло
03.03.2012
Завтра попробую сделать. СПС
03.03.2012
пожалуйста! =)
03.03.2012
В строке гугла напишите ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Там очень много рецептов.
03.03.2012
Спасибо посмотрю
03.03.2012
Я просматрела,очень даже вкусно может быть!
03.03.2012
Спасибо  
03.03.2012
кутабы с зеленью и брынзой. лаваш домашний.