Как сделать? Подскажите!

1. Картошка по-французски.

Слои: картошка, специи, соль, лук, майонез, курица, майонез, соль, специи, тертый сыр. Все это в духовку на час.

2. Крылышки под сыром.

Крылышки на час замариновать в майонезе, специях и соевом соусе. Выложить в форму и в духовку. В конце выпекания посыпать сыром.

3. Бедрышки

Натираем бедрышки солью, специями, майонезом. Обжариваем до полуготовности. Добавляем соевый соус и немного воды для подливки. И тушим до готовности. Бедрышки выкладываем на тарелку, а в подливку выкладываем половину апельсина, нарезанного кольцами. Выдавливаем сок второй половины апельсина и добавляем небольшой кусочек сливочно масла. Минут 7 тушим апельсины до мягкого состояния. Затем в сковородку к апельсинам выкладываем бедрышки. поливаем подливкой и даем настояться. На гарнир рис.

В качестве гарнира можно потушить рис с овощами  или просто стручковую фасоль, если любите, или просто смесь овощей потушить.... Картошку дольками можно испечь или пожарить. 

Я, например, люблю просто спагетти с подливкой от курочки. Или, если мало подливки, то добавляю немного (уже в тарелке) соевого соуса.

Ну, вот примерно так... Пара вариантов ))

режу картошку кубиками, складываю с окорочками или крылышками в емкость, мариную пару часов в кетчупе, майонезе, горчице и специях. Потом перекладываю все в рукав для запекания и в духовку

укладываю в форму курочку(ножки) солю, перчу, добавляю чесночек, укрываю её ломтиками картошечки, и сверху солю и поливаю майонезом, и в духовку на 30-40 минут при 200 град.

или, покупаю Maggi для сочной курицы с чесноком) там есть пакет для запекания. пакет кладу в форму для запекания, куринные ножки кладу в пакет, затем добавляю смесь для приготовления курицы(содержимое пакета). закрепляю пакет зажимом, делаю пару дырочек сверху) духовку разогреть до 200 град. запекать 50 минут.

я сейчас приспособилась картошку в духовке запекать в панировке))

чищу, режу на четвертинки, соль, специи, оливковое масло(обильно)и сахар(для того чтобы корочка хрустящая и золотистая получилась) каждый кусочек обваливаю в сухарях 

выкладываю на протвень, протвень вообще фальгой застилаю, и усе, запекаю.минут 30, а там смотрите по готовности)))

просто и вкусно))) 

Голень или лучше куриные крылышки укладываешь плотно (очень плотно) в кастрюльку.Заливаешь соевым соусом(примерно до половины).Я всегда покупаю соус HEINZ(самый вкусный) и ставишь на медленный огонь...минут через 10-15 после закипания переворачиваешь крылышки (или ножки) другой стороной ,еще минут 10 и выключаешь... Добавляешь мелко порубленную зелень и чеснок.Очень вкусно ,легко и быстро. Получ. как подкопченные На гарнир можно рис,можно пюре

можно запечь в рукаве - получается в собсвенном соку. или же я часто делаю так: режу картошку, выкладываю в форму для запекания, сверху курицу, заливаю все это молоком, солю, сверху сыр. 40-к минут ( за пять минут снять фольгу , что бы сыр подрумянился )....получается нежно очень..но в рукаве вкуснее ))

если ножки или крылышки, то целиком, если окорочок уелый, то на 3 части порезать, картошку крупно, примерно среднюю на 4 части, морковку кружочками, лук полукольцами, если любите чеснок, то его тоже можно, только мелко. засыпать любимыми травками, посолить, перемешать и в рукав для запекания. в нескольких местах его проколоть. в духовку на 200 градусов на час. вкуснятинка!