Как сделать? Подскажите!

1. Картошка по-французски. Слои: картошка, специи, соль, лук, майонез, курица, майонез, соль, специи, тертый сыр. Все это в духовку на час. 2. Крылышки под сыром. Крылышки на час замариновать в майонезе, специях и соевом соусе. Выложить в форму и в духовку. В конце выпекания посыпать сыром. 3. Бедрышки Натираем бедрышки солью, специями, майонезом. Обжариваем до полуготовности. Добавляем соевый соус и немного воды для подливки. И тушим до готовности. Бедрышки выкладываем на тарелку, а в подливку выкладываем половину апельсина, нарезанного кольцами. Выдавливаем сок второй половины апельсина и добавляем небольшой кусочек сливочно масла. Минут 7 тушим апельсины до мягкого состояния. Затем в сковородку к апельсинам выкладываем бедрышки. поливаем подливкой и даем настояться. На гарнир рис. В качестве гарнира можно потушить рис с овощами  или просто стручковую фасоль, если любите, или просто смесь овощей потушить.... Картошку дольками можно испечь или пожарить.  Я, например, люблю просто спагетти с подливкой от курочки. Или, если мало подливки, то добавляю немного (уже в тарелке) соевого соуса. Ну, вот примерно так... Пара вариантов ))

я сейчас приспособилась картошку в духовке запекать в панировке)) чищу, режу на четвертинки, соль, специи, оливковое масло(обильно)и сахар(для того чтобы корочка хрустящая и золотистая получилась) каждый кусочек обваливаю в сухарях  выкладываю на протвень, протвень вообще фальгой застилаю, и усе, запекаю.минут 30, а там смотрите по готовности))) просто и вкусно))) 

можно запечь в рукаве - получается в собсвенном соку. или же я часто делаю так: режу картошку, выкладываю в форму для запекания, сверху курицу, заливаю все это молоком, солю, сверху сыр. 40-к минут ( за пять минут снять фольгу , что бы сыр подрумянился )....получается нежно очень..но в рукаве вкуснее ))

если ножки или крылышки, то целиком, если окорочок уелый, то на 3 части порезать, картошку крупно, примерно среднюю на 4 части, морковку кружочками, лук полукольцами, если любите чеснок, то его тоже можно, только мелко. засыпать любимыми травками, посолить, перемешать и в рукав для запекания. в нескольких местах его проколоть. в духовку на 200 градусов на час. вкуснятинка!

укладываю в форму курочку(ножки) солю, перчу, добавляю чесночек, укрываю её ломтиками картошечки, и сверху солю и поливаю майонезом, и в духовку на 30-40 минут при 200 град. или, покупаю Maggi для сочной курицы с чесноком) там есть пакет для запекания. пакет кладу в форму для запекания, куринные ножки кладу в пакет, затем добавляю смесь для приготовления курицы(содержимое пакета). закрепляю пакет зажимом, делаю пару дырочек сверху) духовку разогреть до 200 град. запекать 50 минут.

Голень или лучше куриные крылышки укладываешь плотно (очень плотно) в кастрюльку.Заливаешь соевым соусом(примерно до половины).Я всегда покупаю соус HEINZ(самый вкусный) и ставишь на медленный огонь...минут через 10-15 после закипания переворачиваешь крылышки (или ножки) другой стороной ,еще минут 10 и выключаешь... Добавляешь мелко порубленную зелень и чеснок.Очень вкусно ,легко и быстро. Получ. как подкопченные На гарнир можно рис,можно пюре

режу картошку кубиками, складываю с окорочками или крылышками в емкость, мариную пару часов в кетчупе, майонезе, горчице и специях. Потом перекладываю все в рукав для запекания и в духовку