Девочки, что делать? Уже час стоит и можно сказать вообще не поднялось(((( спасти как-то можно? Или все заново делать?((( тесто уже с изюмом... Но я по этому рецепту готовила в пошлом году и все великолепно поднималось.
Москва
Тесто на куличи не поднимается! ПОМОГИТЕ!!!
Пушкино
А место теплое? Подождите еще не много, у меня вчера часа два поднималось в первый раз
0
13.04.2012
Ответить
Пушкино
А изюм я в конце добавляла, после второго "подъема", перед тем как по формам разложить
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Вот мне кажется, что в прошлом году я тоже в конце добавила изюм... А сейчас сделала как в рецепте, то есть сразу(((
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Я вчера пекла вот по такому рецепту, тот что первый http://www.forum.toysdesign.ru/viewtopic.php?f=128&t=638&p=12042#p12042
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Место самое теплое - духовка :) думаю, что из-за изюма так подходит... Может действительно еще час- два ему нужно. Надеюсь на это :)
0
13.04.2012
Ответить
Пушкино
Ой, я сама вчера и соль забыла положить, и окно открыла, пока тесто подходило)))) Но получилось не плохо, старшая с утра самый маленький съела, сказала очень вкусно (ей разрешили слопать до праздника в честь дня рождения). Хожу смотрю и хочу попробовать тоже))))
0
13.04.2012
Ответить
у меня вчера тоже не поднималось ни разу за весь процесс,(первый раз за всю мою историю выпечки) ставила в духовку выпекаться с мыслью, будь что будет.......... через пол часа глазам не поверила, так здорово выросли.
0
13.04.2012
Ответить
У меня бывает по 8 - 9 часов тесто на хлеб стоит и потом всё хорошо получается .
0
08.08.2016
Ответить
Москва
Налейте в ванну горячую воду и туда поставьте) у меня всегда поднимается)
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Да оно у меня в духовке стоит, куда теплее)
вроде поднимается потихоньку 
0
13.04.2012
Ответить
Москва
Тесто еще может не подходить если дрожжи были разбавлены в слишком теплом (горячем молоке).
0
13.04.2012
Ответить
Москва
У меня подошло, но очень долго подходило и все равно не так уж и сильно((
а дрожжи я действительно похоже в слишком теплом молоке разбавила(((
0
13.04.2012
Ответить