видела здесь где-то рецепт капусты то ли жаренной с картошкой, то ли тушенной с картошкой же. Никак не могу найти теперь, а надо утилизировать пол-кочана капусты и старый картофель. Кто знает рецепт? напишите пожалуйста!
Нарьян-Мар
Рецепта не видела, моя мама просто режет обычным образом карторшку, примерно так же капусту, немного лука и жарит, как картошку, но под крышкой, чтоб капуста дала сок и не сгорела.
0
22.04.2012
Ответить
Нарьян-Мар
Вместе конечно. Капуста же иначе сгорит до того, как начнёт готовиться, а картошка даёт достаточно сока, чтоб капуста не успела подгореть, в процессе вкусы слегка смешиваются, получается очень вкусно.
Можно в ту же компанию. еще кабачок добавить.
0
23.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я отдельно тушу капусту с мясом (или без) и к ней всегда делаю картофельное пюре. если интересно кину ссылку.
0
23.04.2012
Ответить
Москва
нееет...так я тож умею))) именно интересно как жарит народ все вместе)))) знаю, что вкусы и ароматы смешиваются и должно быть очень вкусно)))
0
23.04.2012
Ответить
Москва
Типа солянки наверно.... у подружки ела))) вкусно))) готовить наверно несложно потушить капусту тула картоху фарш добавить и еще тушить пока мягким все не станет и в конце добавить ложку томатной пасты и перец черный
0
22.04.2012
Ответить
Москва
так вот в том и вопрос: что в первую очередь класть картошку или капусту? или все по отдельности потушить, а потом перемешивать...
0
23.04.2012
Ответить