

Такую вкусняшку сегодня приготовила.
Очень легко и быстро готовиться этот пирог и получается всегда вкусным с любой начинкой, сегодня сделала со свежей клубникой и консервированными персиками.
1 яйцо взбить со стаканом сахара, добавить 2 ч ложки разрыхлителя, 250 гр маргарина и перемешать до однородной массы, затем ввести 2,5 стакана муки. Тесто поделить на 2 неравные части, и выложить ту что побольше на смазанный противень, сверху уложить кусочки клубники и персика(любая начинка на ваш вкус), а вторую часть теста я пропустила через чеснокодавку, укладывая поверх начинки, а можно заморозить немного и натереть на терке. И вот теперь в духовку на 30 мин при темп. 200гр..

