Купила бройлерную курочку. Хочу приготовить в духовке.
Беда в том, что нет дома чеснока, есть только один майонез и яблоки.
Никуда уже не могу идти, ноги болят.
Посоветуйте рецепт без чеснока,девченки!)))
Спасибо всем
Вопрос о курочке в духовке
Донецк
Уже видимо поздно))) Я как я люблю курицу с яблочками 
Нашпиговываю и в духовку. Лучше конечно кисло сладкие, они весь сок отдают.
0
11.05.2012
Ответить
Донецк
Ну, звиняйте)))) Как увидела так и сразу))) Надеюсь вкусненькополучилось
0
11.05.2012
Ответить
Лодзь
пасибки, солнце))) тоже надеюсь, еще не пробовала. пока остывает только моя курочка ряба)
0
11.05.2012
Ответить
Донецк
Я мне чего то с курицей не везет. Взяла, а она опять с душком((( В тот же день не приготовлю, все.. до свиданья...
0
11.05.2012
Ответить
Лодзь
Я тоже как то один раз брала с рук ( домашнюю) , а она вонючая, так я сегодня взяла в магазине, вроде хорошая)) Ароматная такая получилась
0
11.05.2012
Ответить
Донецк
Мммм. Муж наверно доволень. Я иногда готовлю курицу и всю мужу с кармливаю - мне не лезет( Отвернуло от мяса капитально.
0
11.05.2012
Ответить
Лодзь
муж еще с работы едет. И не знает о курице. я по телефону сказала - будет вкусняшка. А тебя отвернуло от мяса вообще? Ты хоть говядину кушай или печенку - полезно
0
11.05.2012
Ответить
Донецк
Сегодня печенку купила говяжью.Не могу мясо хоть стреляй.Даже противно. Не знаю чего так...
0
11.05.2012
Ответить
Симферополь
если есть несколько часов в запасе, то можно предварительно замариновать курицу: соль смешать со специями и сделать этой смесью курице "массаж", внутрь положить лук, порезанный кольцами или полукольцами, сложить курицу и оставшийся лук (его должно быть много!) в пакет и поставить в холодильник на 2-3 часа. Потом запечь в рукаве или фольге, майонез не добавлять.
0
11.05.2012
Ответить
Москва
Можно и без всего ее вкуснющую сделать.
Да хоть "на соли"-просто и вкусно, да и полезно
0
11.05.2012
Ответить
Москва
Можете специями обмазать, если любите и просто в собственном соку. Вам жирное особо лучше не есть, а уж майонез тем более-вреднота одна)))
0
11.05.2012
Ответить
Москва
Ну от майонеза она сочнее уж точно не будет. Жирнее-вот это да...
Тогда если боитесь, сделайте в рукаве как вам посоветовали ниже. Я рукав вообще обожаю. А если туда еще картохи порезать, то вообще чума будет))))
0
11.05.2012
Ответить
Эльблонг
самый самый простой и быстрый способ приготовить курицу без ничего - посыпать солью, подс. масло на протвень и тож немного посолить и в духовку. пару раз полить её этим же маслом в процессе запекания - корочка будет хрустящей и румяной и всё!
иногда с майонезами и чесноками надоедает - хочется просто курицы)))))
0
11.05.2012
Ответить
Слуцк
я раньше делала без чеснока ,пока малышу не исполнилось 7 мес и я не перешла на всю еду-соль .приправка какая-нибудь для курицы (немного) укроп.петрушка -зелень и майонез.укроп можно и семена..а сейчас полюбила в рукове,так майонез вообще не добавляю.даже моему привередливому мужу нравится.
0
11.05.2012
Ответить
На протвень ровным слоем насыпаете соль, сверху кладете курицу. Масла не надо, курицу солить тоже не надо. На 200 градусов примерно на полтора часа. Будет золотистая, сочная, в меру соленая.
0
11.05.2012
Ответить
Лодзь
я думала об этом. но уже в другой раз так попорбую сделать. спасибо за ответ
0
11.05.2012
Ответить