Муж очень любит курочку вот решила выложить простой быстрый рецептик как я её делю
Рецептик беру куриные бедрышки ( их любит муж голень не признает) натираю чесночком через чеснокодавилку, соль, перец, можно какую нибудь приправку для курочки я люблю понатуральние) Выкладываю в противень ( противень не смазываю от курочки и так много жирка). Потом чищу картошку и режу её дольками толстыми по сантиметру их ложу на курочку. Потом аккуратненько слегка картошечку поливаю молочком чуть чуть что бы картошка не засохла и ставлю в духовку на 20 минут при температуре 180-200.
Дальше через 20 минут достаю противень и смазываю все это дело таким соусом: Перемешиваю сметану и майонез, выдавливаю 2 чеснаковинки, мелко крошу укроп если есть петрушка, и тру сыр на терке чуть чуть солю и перчу все это пперемешиваю иногда что бы было побольше и не так густо добавляю немножко молочка. И вот этой смесью я все смазываю сверху и обратно в духовку ещё минут на 20-30 до корочки получаеться очень вкусно сытно. К этому ещё салатик из свежих овощей с маслицем заправленый и радовать желудок мужа)))
