Есть сыр с голубой плесенью, брынза, хочу чтоб пластинки получились, может есть какой секрет? Если нож подсолнечным маслом смазать поможет?
Москва
Нож нужно смочить горячей водой, тогда сыр будет легко резаться и не будет крошиться.
0
16.06.2012
Ответить
Васильков
Я использовала кусочек тонкой лески, (у мужа сперла 
), и намотав на указательные пальцы леску аккуратно порезала сыр.
0
16.06.2012
Ответить
