Войти

Травки и специи

Натали
Москва

Очень люблю хмели-сунели... Иногда под настроение в курочку добавляю карри... В борщ всегда добавляю базилик... Ну, и всяко-разны приправы а-ля для мяса, для грибов, для рыбы... Недавно попробовала чесночный перец - очень удачно)) А... Еще к мясу кориандр добавляю молотый...

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

Спасибо))! А хмели-сунели к мясу(какому)?

0
12.06.2012
Натали
Москва

К курице )) Ну, или просто к жареной картошке...

0
12.06.2012
Ариша
Иван, 21 год 9 месяцев Подольск

Я добавляю куда хочу-и в супчик иногда..Еще взяла прованские травы,тоже иногда к мясу добавляю.

0
12.06.2012
Ариша
Иван, 21 год 9 месяцев Подольск

О! У меня был чесночный перец! Тоже понравился! Сейчас чего-то на глаза не попадается...

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

чесночного не видела, зато видела лимонный, но не предсталяю куда его...

0
12.06.2012
Натали
Москва

В Карусели есть))

0
12.06.2012
Таня
Марюша, 14 лет 2 месяцаМишаня, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 9 месяцевМарьяшка, 3 года 3 месяца Зея

смесь Итальянские травы в мельничке. везде и всюду, вот буквально! на пиццу (самое-самое, это эта смесь и сыр), в суп, к тушеным овощам, к рыбе, в овощной салат, домашний сыр делала - ей вместо соли натирала.. ещё карри раньше, сейчас мясо не едим, так и не пользуем. ну и стандартно - укроп, базилик. тимьян опять ращу (первый выкинула в токс, огромный горшок был, вот новый посеяла), он с мясом хорошо и с огурцами в салате.

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

надо прикупить эти травы, спасибо)))

0
12.06.2012
Анюта
Ириша, 14 лет 2 месяцаКатюша, 11 лет 6 месяцев Улан-Удэ

А еще французские очень хорошие)))))))

0
19.06.2012
Таня
Марюша, 14 лет 2 месяцаМишаня, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 9 месяцевМарьяшка, 3 года 3 месяца Зея

я про мельнички cotany)) если вы про них же, то да, неплохие,но мне (и мужу!) там что-то не так.. сидим на итальянских травах уже 2 года! пробовали в пакетиках смеськи, которые без соли, и прованские травы в т.ч., но всё равно к итальянским возвращаемся

0
19.06.2012
Анюта
Ириша, 14 лет 2 месяцаКатюша, 11 лет 6 месяцев Улан-Удэ

Они вне конкуренции!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0
20.06.2012

я люблю хмели-сунели и готовые миксы приправ для: свинины, картошки и т.д. (продаются в пакетиках)

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

а я вот не люблю готовые покупать, туда обычно всякую химию добавляют(( 

0
12.06.2012

надо смотреть состав)

0
13.06.2012
Кэтрин
Москва

Да-да, там не все так страшно)) в основном идет та же смесь трав, соль, перец...главное, чтобы не было глютамата натрия, а таких сейчас много)

0
13.06.2012
Кэтрин
Москва

Тимьян люблю) в блюда с картофелем, мясом - хорошо сочетается также с чесночком) базилик тоже добавляю всюду, пробую)) Прованские травы....ммм)) По-моему, можно пробовать различные специи и приобретать новые и новые вкусы)) поражаюсь Юле Высоцкой, ее способности сочетать несочетаемое и из этого получать такие вкусные блюда)

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

надо посмотреть ее видео))

0
12.06.2012
Кэтрин
Москва

Да, бывают у нее нормальные) а бывают такие, что и не найдешь продуктов))

0
13.06.2012

обожаю базилик, куркуму и прованские травы (смесь)

и ещё петрушку люблю вот прям очень ))

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

а куркуму куда добавляете))?

0
12.06.2012

и в суп и во второе практически любое )

0
13.06.2012
Юлия
Артурчик, 15 лет 4 месяца Набережные Челны

я люблю сведие травы,сушоные это не то.....покупаю немного пучками и добавляю по везде,очень травиться тимьян,его тольок в блюде оставлять нельзя обязательно выскивать что бы гориче не было

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

мне нравятся в видео у Джейми Оливера горшочки с травками)) удобно))

0
12.06.2012
Юлия
Артурчик, 15 лет 4 месяца Набережные Челны

я тоже себбе хочу купить навесные ну куда удобнее

0
12.06.2012
Anya
Sophia Virginia, 16 лет 8 месяцевElizabeth Adele, 13 лет 10 месяцевEvan Drake, 11 лет 10 месяцев Роанок

ой, я никогда не любила специи. но, переехав в Штаты, поняла, что тут без них готовить практически нереально. 

например, кинза. дома она мне казалась сильно уж пахучей. а тут без нее мексиканская кухня уже не та. теперь я использую ее в немыслимых количествах :))

а все эти паприки-чили-корицы ну без них вообще никуда :)

0
14.06.2012

я люблю розмарин и базилик)

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

а куда их добавлять))?

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

Спасибки))))!

0
12.06.2012
Ариша
Иван, 21 год 9 месяцев Подольск

Я обожаю все солить Вкусной солью! Беру соль "12 трав" или с чесноком .

0
12.06.2012
Лилия
Вишенка, 14 лет 6 месяцевСынок, 10 лет Санкт-Петербург

надо попробовать!)) спасибо!

0
12.06.2012
Маша
Москва

Очень люблю мельницу "4 перца", итальянские травы. У меня дома вот такие, юаровские: http://www.nproducts.co.za/grinders.html

0
20.06.2012
Анюта
Ириша, 14 лет 2 месяцаКатюша, 11 лет 6 месяцев Улан-Удэ

я очень люблю специи))) покупаю у своей коллеги по работе краснодарские специи (она от туда) - для мяса, для плова и т.д. они такие ароматные!!!

0
19.06.2012
Елена
Илюшка, 17 лет Кировоград

я люблю орегано добавлять в пицу. 

смесь итальянских травок в мясо

0
12.06.2012
inna
Марьяшка, 13 лет 5 месяцевРомашка, 10 лет 11 месяцев Азов

Я базилик добавляю в куриные котлеты.Вкусно!

0
12.06.2012
Интересное решение для капризных детей)))) Как и чем порезать мягкий сыр

Похожие записи