Шоколадно-клубничный пудинг

Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахара
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. какао
- 2 стакана молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 10 ягод клубники (можно и больше,но у меня это все что было)

Приготовление:

Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустет(если образуются комочки .то взбить блендером). Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить клубнику, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями.

А вообще ,мне так кажется,то лучше делать не с ягодами,а с сиропом ,потому как от ягод остаются мелкие зернышки.

Приятного аппетита!!