Рецептик увидела у 
Кристина здесь
Очень просто и главное ВКУУУСНО!!!
У меня правда желе почему-то с пенкой получилось (может потому, что воду для него смешивала с клубничным соком?), поэтому вид такой)
Рецептик переписала для себя!)
Тесто:
-2 яйца
-100гр сахара
-100гр муки
Крем:
-300гр сыра сливочного
-2 яйца
-100мл сливок 33-35%
-100гр сахара
-ваниль
Желе:
-клубника
-желе для торта-2пак.
1.Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 28 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Остудить.
2.Готовим крем.
Филадельфию перемешать с сахаром.
Добавить сливки, перемешать. Добавить яйца, перемешать.
Палочку ванили разрезать, вынуть семена. Добавить их в сырную массу (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).
Крем выложить на остывший бисквит. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут. Остудить.
На остывший крем выложить клубнику.
3.Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Аккуратно вылить остывшее желе на клубнику.
Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
Поставить в холодильник на 6-8 часов.
