Такое вообще существует?Я вот придумала себе что очень хочу на зиму закрыть не варенье(т.к.оно жидкое,а именно повидло,чтоб потом в булочки ,блинчики и пироги))Если у кого сть рецептик киньте пожалуйста)))
абрикосовое повидло
Все очень просто, абрикосы режем помельче, а сахара сыпем побольше... Я еще варю не 1 раз, а 3-4 дня - 2 раза в день на плиту ставлю и 20-30 минут на слабом огне! Большой плюс в том, что не успевает пригорать! А потом в банки (даже не стирилизую!!!). Удачи, надеюсь все у вас получится!!!
0
03.07.2012
Ответить
А я 3 раза по 20 минут варю. И густота в самый раз))))
0
09.07.2012
Ответить
Я проварила 4 раза,густое..но..у мамы густее,чем у меня)
0
09.07.2012
Ответить
А я чищу абрикосы от косточек, прокручиваю через мясорубку и добавляю сахар. Примерно 1 к 1, но я кладу меньше. Повидло получается чуть с кислинкой, как раз для пирогов и булочек.
А варить, как Анюта выше написала.
0
03.07.2012
Ответить