Рецепт под катом
Ингредиенты:
1 лимон
100 грамм сливочного масла
1 стакан сахара
4 яйца
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом
2 стакана муки
Приготовление:
На мелкой терке стереть с лимона цедру. Затем с лимона выдавить сок. Масло взбить с сахаром. Добавить яца и снова хорошо взбить. Добавить сок и цедру лимона. Добавить муку и хорошо вымесить. Затем добавить соду, гашеную уксусом. Перемешать. Форму смазать сливочным маслом. Духовку нагреьть до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут.
