Оладьи из кукурузной муки с цукатами

Для разнообразия...

1/2 ст. муки

1/4 ст. кукурузной муки

соль, сахар

разрыхлитель

цукаты

1 яйцо

2 ст. молока

1. Из молока, муки, сахара, соли, яйца и разрыхлителя замесить тесто.

2. Добавить в него мелко порезанные цукаты.

3. Пожарить оладьи.