У всех, наверное, есть блюдо, которое готовится быстро и получаетсявкусно, на тот случай, когда нет времени готовить...Ну или просто любимое блюдо, которое часто готовите. Давайте делиться идеями. У меня это куриные крылышки (голени) в духовке. Лучше с картошой сразу же на одном противне)
Какое ваше блюдо - выручалочка?..
Раменское
куриные нагетсы (не полуфабрикованные, естественно, а собственного приготовления, курица запеченая с картофелем, пицца, бризоль из курицы или индейки. Вообще на случай случайных гостей, блюда в основном из филе курицы или индейки получаются, т.к. мы с мужем только такое мясо едим. =))) другое появляется в доме, только если ждем заранее гостей))
Шашлыки еще в духовке "на гриле" приноровилась делать быстренько. Частенько на случай гостей дома упаковочка кус-куса лежит. Т.К. дома почти всегда есть куриный бульон, очень удобно и быстро залить кус-кус горячим бульоном и дать 5 минут постоять)
Если гости ранние, то делаю панкейки, можно овощные (кабачковые например) очень вкусно)
Ну и кнечно на стол, оливочки, сырок (брусочками режу), гренки делаю из чарного хлеба (муж очень любит, но делаю только когда гости, т.к. жирненько все же))))
0
22.07.2012
Ответить
Раменское
бризоль это филе нарезаное пластинками, отбитое обратной стороной ножа, приправленное солью, перчиком и обжаренное)
а панкейки вот так выглядят, только я делаю в виде оладьев
0
22.07.2012
Ответить
Запорожье
зимой часто готовлю на протвинь фарш, лук кольцами, картошка кружочуками, соль перец, майонез, сыр...муж тащится! а летом практически тоже..только ща с пузиком придумала в рукав картошку соломкой и курицу на небольшие куски и можно лука немного..тудаже выдавливаю майонез..завязываю и перемешала 40мин и ты не моешь гору посуды пока готовила..... еще часто делали...мивина яйцо сардина и майонез и огурчик свежий! если противник полуфабрикатов то без мивины!
0
22.07.2012
Ответить
Горно-Алтайск
салат: консерв. горошек, консерв.кукуруза, пачка сухариков, огурец свежий, майонез.
0
22.07.2012
Ответить
Горно-Алтайск
очень вкусно. А ещё на сладкое: покупаем готовое слоеное дрож. тесто, режем на полоски, обматываем полосками ананасы консерв. (шайбы) и в духовку. Ням-ням.
0
22.07.2012
Ответить
Можга
быстрое? сельдь соленую с лучком в маринаде,картошечку с укропом отварную и салатик к этой красоте помидорно-огурцовый))легко и всегда на ура!
А так,много чего можно-плов например,картошка тушенная,мясо по -французски,запеканка какая получится-смотря,что из овощей есть,для себя отдельно капустки затушить-люблю я ее пооострее и попикантнее. Борща могу минут за 20 наварить или лагман забахать с домашней лапшой,горшочки со всякой вкуснятой...ой,расписалась)
0
23.07.2012
Ответить
Санкт-Петербург
тайский салат, пицца и курица запеченая. Если есть домашние пельмени в морозилке, то они в горшочках.
0
22.07.2012
Ответить
Подольск
У меня это либо курник, либо манты... все для этих блюд всегда есть в холодильники...
0
22.07.2012
Ответить
Подольск
я готовлю не так, как должно быть в оригинале... режу грудки тонкой соломкой, репчатый лук, картошку (пропорции примерно 1/1, правдо грудок немного больше) солю перчу, добавляю специй по своему вкусу (я добаляю хмели сунели).... тесто делаю обычное пресное (вода, соль, яйцо, мука) тесто не очень крутое... раскатываю и делаю пирог, далее в духовку примерно на 45 мин при температуре 180-200 гр. ну как подрумяница я смазываю верх куском масла сливочного и кусочик ложу на верх пирога... после готовности, лучше мин на 10 его оставить в духовки...приятного апппетита... :)
0
22.07.2012
Ответить
Москва
Куриное филе реже на пласты, отбиваю; делаю тесто, как на оладьи из молока, только не сладкое.Отбиваю филе перчу, солю, обмакиваю в тесто и жарю. Детям очень нравится, мясо получается сочным. Лучше, чем просто отбивные!
0
22.07.2012
Ответить
Анапа
салат:банка фасоли(если в томате,то промываю),банка кукурузы,чеснок,майонез и сухарики(я обычно холодец и хрен кладу!очень быстро и нам очень нравится и всем нашим!
0
22.07.2012
Ответить
Нарьян-Мар
Макароны карбонара или с другим соусом, что есть дома, готовятся 10 минут от закипания воды.
0
24.07.2012
Ответить
