АнклБенс в домашних условиях
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девчонки, обращаюсь к вам с таким вопросом : можно ли домашних условиях сделать такой соус. Очень нам с мужем нравится. Подскажите может кто делал наподобие. Читала здесь писали про АнклБенс, но там соус из прокрученных помидор,моркови и перца.Не то.Выручайтесь 
очень хочется научиться делать.
Наташа
я тоже советую "свинину в кисло-сладком соусе" поискать. получается ооочень вкусно. вкус похож на Анкл Бенс, но не такой ядреный. не помню пропорции, но в соус должны входить томатная паста, вода, соль, сахар и рисовый уксус
27.07.2012
Ответить
Александра
Спасибо за подсказку,нашла. Рецепт не сложный. Буду пробовать. Вы пишите про рисовый уксус, никогда про такой не слышала.Что он из себя представляет ? да и в рецепте указан простой уксус.
27.07.2012
Ответить
Ксюша
такой точно в домашних условиях не полуится, так как на заводе в соусы добавляют усилители вкуса.
а так ананас плюс помидорчик - вот и получится кисло-сладкий соус -)
26.07.2012
Ответить
Женя
Найдите в сообществе свиниеу по китайски/ в кисло сладком соусе. Я как то делала вкус очень похожий на покупной анкл бэнс!
26.07.2012
Ответить
татьяна
обжариваю овощи или куриное филе,добавляю ананас кусочками ,немного томлю,заливаю ананасовым сиропом и згущаю все крахмалом или мукой.Хорошо добавить соевый соус.
26.07.2012
Ответить