Сын принес морошку из леса.
Я её прокрутила в блендере с сахаром и сделала пюре.
Тесто простое, нашла в инете:
10 грамм дрожжей (сухих, как я поняла) А может и свежих. Я взяла чайную ложку сухих.
500 грамм муки (у меня в итоге ушло 410)
1 яйцо
150 мл воды
50 грамм растопленного маргарина
соль и сахар по вкусу (я положила чайную ложку соли и 2 чайных ложки сахара)
Тесто подошло, я накатала шариков, дала им немно расстояться. Сделала углубление с помощью дна стакана и налила по ложке морошкового пюре.
Пекла примерно 15 минут при 200 градусах.
