Нам потребуется:
800 г муки
3 стакана молока
2 яйца
200г сахарного песка
100г сливочного масла
1/2 ч.л.соли
дрожжи
1 кг яблок
сахар+корица для обсыпки
Замешиваем дрожжевое тесто так,как вы обычно это делаете(я смешиваю дрожжи с теплым молоком,потом добавляю всё остальное).Когда оно подойдёт раза 2,выкладываем его на смазанный противень.Сверху выкладываем порезанные яблоки(я кожуру не чищу,а многие это делают),посыпаем сахаром с корицей и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут.
Приятного Вам чаепития)))!!!!
