В прошлом году впервые сварила варенье и замариновала грибы, в этом году, уже замариновала баклажаны, так и до огурцов, помидоров докачусь)))) Никогда не думала, что буду этим заниматься)))
Спасибо Виктория @vikusinka за рецептик)))
Очень надеюсь, что будет вкусно)))
Тула
В этом году я их тоже делала в первый раз, не удержалась и открыла через неделю....мне очень понравилось. А если настоится, думаю будет еще вкуснее!
Тула
Для меня нет. Я любитель острого, добавила горького перца больше...кислота абсолютно не чувствовалась
Мы тоже любители остренького. Зимой были в Тайланде привезли оттуда остый перчик, семена посадили на огороде у родителей и теперь у нас есть настоящий острый тайский перчик, с ним и мариновала)))
Тула
Надо будет себе посадить на следующий год, а то уж очень хорошо он у меня в ход идет)
Тула
Уххх, как много. Теперь точно посажу, спасибо за совет. А аджику не хотите сделать? Я еще постоянно деляю настойку на струч.перце от выпадения волос.
Нет, для помидор я еще не созрела)))) Их у меня мама солит на всех))) Просто вчера она у меня к сестре в другой город уехала и не успела ничего сделатьс баклажанами, а их очень много в этом году, вот мне и стало жалко их, залезла на ББ нашла понравившийся рецепт и вперед)))
Буду рада услышать что-то простое и интересное))) А то баклажаны ЗРЕЮТ!!!!
Мурманск
В банку положить специи и зелень,сложить помидоры.Залить кипящим маринадом,накрыть крышкой,оставить на 15-20 минут.Потом сливаем маринад в кастрюлю,Как только закипит,заливаем помидоры и закатываем.Маринад:в кипящую воду(6 стаканов) -сахар 100г.соль-2ст.ложки,уксус 9%-2 ст,ложки.Это на три литровых банки.
я вчера такие делалаа,только в моём рецепте мёда нет.........но всё равно,глядя на банки текут слююююни!!!!!!!!!!!!!!!!
