Вопрос про хранение яблочного пюре.
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Вопрос для тех ,кто уже делап пюре.
1. Готовое яблочное пюре можно просто разложить по ЧИСТЫМ СУХИМ банкам или СТЕРИЛИЗОВАННЫМ?
2. пюре в банках НАДО СТЕРИЛИЗОВАТЬ?
3 под какие крышки:ЖЕЛЕЗНЫЕ или винтовые?
Собираюсь все яблоки "добить" таким способом.Делаю впервые,потому хочу знать все нюансы..Жалко будет,если испортится.
Заранее всем спасибо.
