Девочки, здравствуйте! Хотела вчера рулетиков из баклажан наделать. Нарезала их, а они с косточками. Как быть, что с ними делать теперь? В журнале читала, что баклажаны с костями вредные самые. Как выбрать правильный? Наверное уже они все такие, сезон то проходит?
готовила баклажаны в соевом соусе - косточки совсем не чувствовались. По вкусу как грибы получаются почти что. Даже отмачивать не надо.
0
19.09.2012
Ответить
Разная степень зрелости, а вот о вредности я как-то не слышала...
0
19.09.2012
Ответить