Меню на мой День Варенья)

Итак, мой 24-ый День Рождения выпадает на вторник - 16 октября.

В этот день позову на ужин только моих родителей и родителей мужа.

Горячее:

- запечённая в духовке рыбка и картошечка под сыром;

- 2 больших пиццы;

- Сендвичи с фаршем. Берут вафельный коржик, на него ложат фарш, и закрывают сверху другим вафельным коржиком. Смазать сметанкой сверху фарш, перед тем, как накрывать другим коржиком. Можно майнонезом. Затем получившиеся "сендвичи" обмакивают в кляре и жарят) Быстро и вкусно)

Вот нашла только-что рецепт картошечки-гармошечки, может такое сделать? Кто пробовал?

Салат:

- салат "Подсолнух". Буду делать в первый раз. Он вкуснее с жаренными грибами или маринованными???

- салат из пекинской капусты (огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень + заправка (оливковое масло+сок лимона+чеснок+специи) ).

Закуски:

- бутерброды с икрой;

- оливки и маслины;

- овощная нарезка;

- сырно-колбасная нарезка.

Десерт:

- банановые маффины с кусочками шоколада;

- желе с фруктами;

- фруктовая нарезка;

- покупной любимый тортик ПАОЛО.

Думаю этого достаточно для 6-ти человек. Может ещё сделать бутербродный торт? Кто пробовал?

А 19 октября, в пятницу, будет где-то 14 человек взрослых и 10 деток.

Горячее:

- запечённый картофель;

- шашлыки.

Салаты:

- салат "Мимоза";

- салат "Подсолнух";

- салат "Поляна";

- салат из куриных сердечек;

- салат из пекинской капусты (огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень + заправка (оливковое масло+сок лимона+чеснок+специи) ).

Закуски:

- маринованная селёдочка;

- овощная нарезка;

- сырная нарезка;

- бутерброды с маслом и шпротами;

- оливки и маслины;

- кабачковая икра.

Десерт:

- фрукты;

- желе;

- торт "Муравейник" (буду сама делать).

Девочки, жду от вас дополнений и предложений!!!