Москва
на 1 кг куриного фарша:
3 ст ложки овсянки (у меня 4 злака были) запарить
1 луковица
зубчик чеснока
1 яйцо
около 1 ст ложки горчицы
около 1 ст ложки майонеза
соль
перец
Жарить на большом огне (я воду добавила, чтоб не горели). Как по мне, так они нереально вкусные))
Приятного аппетита!
Киров
А,я добавляю сухую овсянку прямо в мясорубку,когда кручу рыбу для котлет,они получаются такие упругие и вкусные)))
Москва
можно даже больше овсянки - всё равно ВКУСНЯТИНА получится!!! проверено! да и вообще к любому мясу подойдет, но к курице особенно в тему !!!!
приятного, Насть!)