Куриные котлеты с овсянкой

на 1 кг куриного фарша:

3 ст ложки овсянки (у меня 4 злака были) запарить

1 луковица

зубчик чеснока

1 яйцо

около 1 ст ложки горчицы

около 1 ст ложки майонеза

соль

перец

Жарить на большом огне (я воду добавила, чтоб не горели). Как по мне, так они нереально вкусные))

Приятного аппетита!