1 кг груш, 1 стакан сахара.
Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Опустить в кастрюлю, залить водой и варить до полного размягчения фруктов. Затем груши протереть через сито и поставить на огонь. Довести до кипения и разлить в подготовленные банки. Стерилизовать литровые банки 25 мин.
Приятного аппетита!