Делала рыбку на свадьбу братика
Рецепт: горбушу помыть, обработать, удалить плавники, глаза и позвоночник. Разрезать от хвостика до головы через брюшко, посолить, поперчить. Для начинки приготовить омлет с помидорами, начинить рыбу омлетом и кусочками сыра, зашить. Печь в духовке при t 200 до готовности, охладить и оформить по желанию.
Шахты
Ножницами перерезать с внутренней стороны около хвоста и головы
Шахты
Рецепт: горбушу помыть, обработать, удалить плавники, глаза и позвоночник. Разрезать от хвостика до головы через брюшко, посолить, поперчить. Для начинки приготовить омлет с помидорами, начинить рыбу омлетом и кусочками сыра, зашить. Печь в духовке при t 200 до готовности, охладить и оформить по желанию.
