Началась масленица
Блины, оладьи, лепёшкиИ по этому случаю у нас на завтрак были блинчики по новому рецепту.
Самое интересное в том, что эти блинчики можно печь без масла.
360 мл молока
3 яйца
сахар по вкусу
1 ч.л. разрыхлителя
360г муки
1. Смешать молоко, яйца и сахар.
2. Добавить муку и разрыхлитель.
3. Выпечь блины, поджаривая их с двух сторон.
Татка
блины-блины...обожаю их, причем разные: на кефире, молоке, дрожжевые...я вчера пекла
11.03.2013
Ответить
Ольга
Оль, а ты уверена, что такие пропорции? все правильно? я на 300 гр муки замесила - и то тесто плотное, пришлось разводить ещё
11.03.2013
Ответить
Ольга
я сегодня с утра взвешивала муку и молоко
у меня тесто получилось тоже не особо жидкое, но оно растекалось по сковороде
11.03.2013
Ответить
Ольга
я брала за основу раскладку на 120г муки-120мл молока-1 яйцо, просто на 3 умножила
ты взвешивала все?
11.03.2013
Ответить
Ксения
здоровские!
а яйца сначало с сахаром взбить а потом молоко или можно все разом смешать ?
11.03.2013
Ответить
Ольга
у меня Костик кроме блинов ничего на завтрак не хочет в последнее время
вот и ищу простые рецепты
11.03.2013
Ответить