есть в морозилке много мяса свинины,что сделать?что приготовить подскажите?
Разморозьте...посолите, поперчите, полейте соевым соусом, порежьте лука репчатого и чеснока...перемешайте всё и оставьте минут на 30, можно и дольше...затем в рукав для запекания всё добро засуньте...и на 40-45 минут при температуре 220 градусов...
попробуйте...очень вкусно получается...только лук нужно резать полукольцами, не мельче...
Ну я так готовлю любое мясо...вкусно очень получаются свиные ребрышки..если ребер нет, то просто шейку режу кусками, как на шашлык....недавно готовила одним большим куском...в любом варианте получается вкусно и сочно
Согласна - буженину запекать очень хорошо)))))) горячую съесть, а потом в холодном виде можно кушать
на дно горшочка добавить чуть раст масла, далее кусочки свинины, посолить , поперчить, лук полукольцами, чуть майонеза, можно грибы, далее картошка кубиками, посолить, поперчить, лук сверху полукольцами, капнуть майонеза, и сверху тертый сыр, добавить воды, но немного, а то будет выкипать (вода должна быть чуть видна) и в духовку
я делаю так режу мясо (свинину) на пласты (примерно 3-5 мм с толщину) кладу на но сковороду, таким образом чтобы покрыть все дно, солю перчу, сверху лук нарезанный полукольцами, и картошка как на чипсы только потолще опять солю перчу и сверху мажу майонезом - 40 минут и объедение!
