Для теста: 200гр сметаны, 250гр. майонеза, 3яйца, щепотка соли и соды, 6ст.л. муки. Начинка: 2 картофелины, 1головка лука, 2 б. консервов "Сайра". Половину теста вылить на смазанную сливочным маслом форму, затем натереть на крупной терке сырой картофель, порезать мелко лук, разложить консервы, потом вылить остаток теста. Можно посыпать сверху укропом. Поставить в духовку на 40-45 мин. при тем 200-230С
