Сметанник "Солнышко"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексытесто(пропорции на форму 20 см в диаметре):
1 стакан муки
1 яйцо
1 чл разрыхлителя
2 ст ложки сахара
80 гр сливочного масла
Заливка:
2 яйца
4 ст ложки сахара
300 гр сметаны
ванилин
Все взбиваем венчиком(блендером).....и заливаем в форму(заливка достаточно жидкая)
Выпекать 30 мин при 180.
Приятного аппетита!