баклажаны зимой
Блюда из овощейдевочки прочитала про замарозку зелени... очень много полезных советов... вот решила спросить... вот о чем..
безумно люблю баклажаны... но вот зимой они очень дорогие... не по деньгам нам... как сахранить ? чтоб зимой пожарить и покушать 
Natalia
Слышала, их сушат... Морозить баклажаны не пробовала, кабачки не понравились мороженные.
12.06.2013
Ответить
Лидочка
У меня вкуснее были сначала обжаренные кусочками, а потом замороженные. Замороженные сырые оказались после разморозки безвкусными.
12.06.2013
Ответить
Станислава
та получится по всякому и кстати не верьте что не вкусные становятся!очень даже вкусные и в духовке запекала и в рагу и жарила:)
12.06.2013
Ответить
ღ Евгенияღ(сменила аву)
мама моя всё мрозит и кабачки и баклажаны,и даже помидоры-у них целая морозильная камера,она просто моет,сушит,режет крупными кубиками и в лоточки для заморозки...
12.06.2013
Ответить
Юрий
мы делаем так. Запекаем в духовке целиком(проткнуть ножом) чистим. Оставляем стекать. В пакет и в морозилку
12.06.2013
Ответить