Жаркое сливочное по-царски с говядиной и овощами...)))
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)Очень вкусно...!!! Очень красиво и ароматно !!! )))
Состав:
- Говяжьи рёбра мясистые — 2шт
- Картофель — 1кг
- Перец болгарский крупный — 3шт (разноцветный)
- Кабачок (молодой) — 200г
- Лук репчатый — 1шт
- Помидор (крупный) — 1шт
- Зелень по вкусу — 1пучок
- Чеснок сушеный — 1ч.л.
- Паприка (молотая) — 2ст.л.
- Перец чили молотый — 0,5ч.л.
- Базилик сушеный — 1ст.л.
- Масло сливочное — 100г
- Соль по вкусу