Девченки, поделитесь пожалуйста рецептом вкусного курника.Я первый раз хочу сделать.Спасибо.Только не сложного.
Девченки поделитесь пожалуйста рецептом курника вкусного хочу впервые сделать
Уфа
Я делаю так 1 стак.молока,
0,5 стак.горячей воды
1 пачка маргарина(я заменяю слив. масло+раст масло)
0,5ч.л.гашен.соды
раст.масло 50 грамм
мука чтобы мягкое не липкое тесто
Начинка: курица именно с косточками мелко режу
картошка и много лука,соль,перец черн.молотый,лавровый лист 2 шт. перемешиваю.
Тесто на 2 части,одну больше.Раскатываю большую часть,на смазан. форму чтобы края немного свисали,выкладываю начинку,подливаю в начинку воды чтобы был сочный,сверху закрываю второй лепешкой.Жгутиком скрепляю,делаю дырочку в центре и в духовку на два часа.Если будет верх подгорать можно прикрыть фольгой.
0
22.09.2013
Ответить
Лениногорск
-+500гр муки,соль на глаз,вода 130гр.пол.пачки растоплен. маргарина и 2ст.л. майонеза.замесить не крутое тесто. все! или же -1яйцо по рецепту (но я не добавляю) 0,5ч.л.гашен.соды. 0,5разрыхлителя,0,5ст.майонеза, 0,5ст.сметаны,0.5пачки растоплен.маргарина и примерно 1/3воды. хотя я чаще делаю по первому рецепту.тесто получается рассыпчатым
0
22.09.2013
Ответить