Войти

Что-то сегодня вообще скучно. А какое у вас любимое блюдо грузинской кухни?

ксюша
sergei, 12 лет 11 месяцев Тбилиси

ia sama iz gruzii umeu gotovit pochti vse!

0
15.10.2013

Жалко транслитом сложно писать, а то бы написали рецептик...

0
15.10.2013
ксюша
sergei, 12 лет 11 месяцев Тбилиси
a chto vas interesuet,ia ne master no chemu nauchilas v svoei semie s radostiu podelus

0
15.10.2013

Здорово. Ведь есть любимое блюдо, которое лучше всего получается, напишите его рецепт. И если умеете вкусно делать, то желательно рецепт лобио.

0
15.10.2013
ксюша
sergei, 12 лет 11 месяцев Тбилиси

naschet lobio u menia recept o kotorom vi navernoe ne slishali ia delau ego s tomatom i chesnokom,snachala ia prosto naprasno otvarivau lobio do gorovnosti slivau lishnuu vodu i otdelno na skovordke perejarivau luk chesnok tomat prmerno 200 gram i pripravi kogda je eto massa  budet gotova dobavliau v lobio stavlu na medlennii ogon dovoju do kipenia i dobavliau zelen  vse vashe lobio gotovo ono budet krasnovatogo cveta netakoe kak obichnoe no vkus budet oboldnennim

0
15.10.2013

А мне хорошо удается чахохбили. Я его уже с закрытыми глазами готовлю.

Тут можно посмотреть мой рецепт Чахохбили

6f0b0103d8b68db1e6e6b0de8e942a29.jpg

0
15.10.2013
Anna
Элина, 19 лет Падуя

Обожаю грузинскую кухню: хинкали....мммм, сациви, испанахи.....но, готовить не умею(((( почему-то мне кажется, что такие сугубо национальные блюда хорошо удаются только аборигенам, к ним нужно ходить в гости и кушать национальные блюда.

0
16.10.2013
Лисичка
Константин, 18 лет 4 месяца Черкассы

все банально - умею готовить хачапури и цыпленка тапака... а люблю практически все в грузинской кухне)))

0
17.10.2013

Как говорил когда-то Сергей Есенин: «Вино, закуски и разный горячий пищ». Вапще ничего не умею, но хочу.

0
15.10.2013
Lisichka
Сын, 12 лет 8 месяцев Реховот
У меня их два! Лобио и аджапсандали :)
0
15.10.2013

Слушайте, слова и я знаю, а рецептом делитесь если умеете готовить.

Кстати, давно хотел научиться готовить лобио.

0
15.10.2013
Lisichka
Сын, 12 лет 8 месяцев Реховот

Отварить почти до готовности красную фасоль (воду слить и фасоль переложить в тушилку), обжарить  по отдельности:лук, морковь (ее по-желанию добавляют), помидоры+пару ложек томатной пасты-перемешать с фасолью. Выдавить  несколько зубчиков чеснока,добавить мелкопорубленную зелень (кинза,петрушка),специи (соль,перец молотый,хмели-сунели),рубленные грецкие орехи. Все потушить минут 15-20.

Вообще есть несколько рецептов лобио-в каждом уголке Грузии свои нюансы в приготовлении. Меня научила готовить подруга-грузинка из Сванетии.

1
15.10.2013
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 9 месяцевСофья, 18 лет Санкт-Петербург
ничего не умею готовить , но покушать просто обожаю!
0
16.10.2013
Ксюша
Элиночка, 14 лет 1 месяц Белая Калитва

Завтрак грузинского крестьянина или омлет по-имеретински ( с грецкими орехами)))

0
15.10.2013
...а можно ли? Как выбрать оливковое масло хорошего качества

Похожие записи