Поиск
Кулинарное сообщество

Капкейки со взбитыми сливками

94 комментария
Аватар Манджиева Ольга
А можно поподробней про крем? Вы из порошковых растительных сливок его сделали???? Как?
Аватар ЕС
картинка для журнала) красиво, молодцы)
Аватар Белка Алёнка
Ой, Ленок, опять повеселила!!!!В ИКЕА книжка продается-Ежик покидает дом-так вот он тоже все время подытоживал чему он научился! такие веселые капкейки! моего любимого цвета!  ты молодец! горжусь тобой!!!!!
Аватар Виктория
Красота!!! Пора открывать кондитерскую))) Ты как всегда - умничка!!!
Аватар FLUFF
Красотища )) Сразу хочется отгрызть кусочек )А по поводу сливок- можно попробовать добавить к составу загуститель  Но я не знаю как он себя поведет с порошковыми сливками. Я обычно добавляю загуститель к кондитерскому крему из тетрапака, по сути это теже самые взбитые сливки . У нас вот такой продается С ним тоже возится долго не нужно- он уже сладкий в меру и нужно только взбить. Или добавляю к обычным 33% сливкам, тогда вообще крем не плывет и отлично держит форму =)
Аватар tanya
чудо капкейки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и сочетание цвета и форма!!!!!!!! я в сливки добавляю загуститель, но больше люблю маслянный крем))))) Представила картину как вы все втроём колдуете на кухне!!!!!!!!!
Аватар Катерина
Красота какая !!!
Аватар Ирина
Прям вкусная картинка из журнала))) а для цвета краситель добавляла???  Да вот жаль что сливки текут я на Дашино ДР тоже кексики сливками украшала и присыпкой 5 минут и поплыли ... Надо правда теперь с загустителем попробовать...  А Дашку свою поцелуй от нас пусть не расстраивается зато она была самая сладкая на кухне)))
Аватар Анна
Очень красиво! Тоже хотела бы праздники украшать такой красотой! Но мне пока далеко до таких чудес :)
Аватар ModnayaMamochka
ЛЕН, капкейки прям нежные у тебя такие! И молодец, что детей вовлекаешь в процесс-коллективный труд дает такие результаты! Своим я еще такое долго не доверю...Зря не любишь готовить, по моему так это ТВОЕ-ТВОЕ!!!
Читать все 94 комментария
Сметанное желе с бананами
Торт