Бабушка в детстве всегда готовила типа варенники с творогом ленивые. Т.е. в тесто вмешивался творог, потом это все раскатывалось колбаской и нарезалось, потом варили и ели со сметаной. Хоть убейте я не помню, что входило в состав и как называлось.
Темиртау
Творог, манка немного муки и яйцо, сахар соль по вкусу, дальше все как вы написали
0
26.10.2013
Ответить
Усть-Илимск
на глаз делала...
Мама все пытается в меня кальций впихнуть в виде творога со сметаной, а я сопротивляюсь. То пирог приготовлю, то вот вареники ленивые. Я на глаз все делала. Творог, мука, яйцо+соль немножко. В кипящую воду и после всплытия пару минут. При подаче сметанка+сахар)
0
08.11.2013
Ответить
Новосибирск
дете заценил, вот накатала побольше и заморозила, теперь на завтрак лопает! спасибо!
1
08.11.2013
Ответить
B этoй стpaне стaло cтpaшно жить, слyчaйно нaшла бaзу данных кaждого житeля нашeй cтрaны на сайте http://qps.ru/0mTOi пpocто ввoдишь фaмилию имя и сайт тeбe нaходит всю инфopмaцию прo этoгo чeлoвека. Пpo ceбя нaшлa тaкое, чтo мeня cильно нaпyгало: пepеписки c дрyзьями, aдpeса, тeлeфоны. Хорошo однo, eсть фyнкция "yдaлить", я конечнo жe cpaзу вoспoльзoвaлаcь и вам советyю не тянyть.
0
26.10.2013
Ответить
Москва
точно так же как и сырники, только не жарить, а варить как пельмешки и муки чуть побольше в тесто, чтобы колбаска каталась, все на глазок, пару пачек творога, яичко, соль сахар по вкусу, можно изюм и ложек 6 муки,скатать колбаску,нарезать шайбочки и варить в кипящей воде до всплытия, подавать с сметаной сл маслом и варенькой.
0
26.10.2013
Ответить
Одинцово
ленивые вареники это. элементарно. своему часто на завтрак делаю. 2 пачки творога не больше 9%, 1 яйцо, сахар по вкусу, можно ваниль, муки на глаз, чтоб тесто не липло сильно к рукам. далее как вы сказали-колбаской, режем, варим в подсоленной воде. как только всплыли-сразу вынимать, не переварите в кашу.
0
26.10.2013
Ответить
Тимашевск
Ну раз вам уже подсказали рецепт, то я скажу как мы это называем - Ленивые вареники!
1
26.10.2013
Ответить