Венский пирог с вишней

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

~ღСуСлЯтИнКа КрИкРиღ~

•♥•Анастасия Михайловна•♥•, 15 лет 1 месяц

Раменское

Ха, у моего папы в старючей тетрадке рецептов (раньше жеж инета не было))))) ооочень схожий рецепт теста (один в один, ток масла на 20 гр. больше)))), пирог "гость у порога", в общем шарлотка, но с яблоками конечно. Эх, и вкусна была эта шарлотка))))

04.11.2013

Ответить

хомяк

Москва

да ну понятно, что это обычный кекс))) Просто в инете его зовут Вееееенский))))))) наверно так гламурней)))

04.11.2013

Ответить

~ღСуСлЯтИнКа КрИкРиღ~

Раменское

Ага, Венский интересней звучит))))))))но даже не приготовив, я знаю что это безумно вкусно. К сожалению из-за масла сейчас этот рецепт почти не используем, заменили на классический яйца-сахар-мука.

Что то мне теперь захотелось Венского "Sachertorte" (но ты не оценишь, он шоколад в шоколаде)))))))

05.11.2013

Ответить

Иринка

Саратов

Я последнее время постоянно пеку этот пирог, подсели мы на него...а какой он вкусный со сливами!!!!! Мммммм.... Замороженая вишня не дает ему подняться на столько, на сколько это получается со свежими фруктами.

05.11.2013

Ответить

хомяк

Москва

у меня муж тоже оценил))) правда именно с вишней, он вообще вишню уважает у меня))) А насчет подъема даже не знаю, мне кажется он не тяжелый совсем, у меня плоский потому что форма большая очень... 25 см. для этого кол-ва ингредиентов, но он пушистый и нежный, выше врядли поднялся бы))) Хотя, кто знает)) А слива у меня замороженная тоже есть, но чет я боюсь сильно потечет... http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1738781 она даже в свежем виде текла, как черт, с крахмалом, а тут такой нежный бисквит, боюсь замороженная будет не очень, наверное...

05.11.2013

Ответить

Jul

Москва

Тоже валяется вишня в морозилке )) и еще есть слива... что со сливой сделать?
Не заметила на фото крахмал... в этот раз не обваливала вишню в в нем?

04.11.2013

Ответить

хомяк

Москва

обваливала))) просто перемешала и лишний сок слила, на фото он весь уже покрасился видимо.. вишня сильно красильная попалась, руки, как будто убила кого-то))))) хуже свеклы)) она течет, конечно, прилично) Со сливой страсбургский сделай)) вкусно получается))

04.11.2013

Ответить