Есть почти два литра сииииильно прокисшего молока в смеси с кефиром. Из этого можно творог сделать? Если да - то как?
Как сделать творог?
Москва
марлю в два слоя, туда сильно скисшее молоко. чтобы прям комками уже было. и на ночь подвесьте над раковиной, чтобы стекло. все, готово
0
20.11.2013
Ответить
Мендхам
Плюсую! Только не давайте закипеть- а именно ДО кипения, иначе творог грубей получится
0
20.11.2013
Ответить
Москва
или можно довеси до кипения молоко и кефир. свернется, в дуршлаг, готово
0
20.11.2013
Ответить