ООчень хочу квашенои капусты с яблоками.Поделитесь рецептами,плиз.Пробовала у кого то просто капуста с яблоком без моркови-нигде не могу отыскать рецепт
Ищу рецепт кислои капусты с яблоками
Лена, сама мучаюсь этой проблемой, спрашивала у теток, которые продают такую капусту, не рассказывают, говорят типа как обычно, только яблоки кладите. Недавно узнала, что ее делают не только с яблоками, сколько добавляют яблочный сок. А вот что как -тайна, покрытая мраком. Пробовала класть хорошие дачные яблоки -не то, капуста все перебивает. Так что если узнаете рецепт -делитесь:)
0
23.11.2013
Ответить
Нарьян-Мар
Обычно рецепт тот же ,что и с морковью, пропорции капусты, яблок и соли те же самые, яблоки нужно брать твёрдые и душистые, с кожицей, так что импортные не пойдут.
0
23.11.2013
Ответить