Судак)))

Судак маринованный... ни разу не пробовала, очень интересно, обязательно приготовлю...

посмотрите ссылочки - должно быть вкусно

Судак тушёный

Судак тушеный, в капусте, в овощном соусе

Рыбные котлеты из филе судака

Заливная рыба

Рыба жареная под маринадом

можно пожарить,это очень вкусная рыба. Но я обожаю судака маринованным!!! Я делаю с уксусом 9% (2-3части уксуса и 1 воды)+лук (много)+специи (черный перец,лавровый лист и дальше как вам нравится)+немного растительного масла без запаха. кушаем через 2 дня. пока маринуется-перемешиваю переодически. А еще можно сделать корейское хе

Режу на стейки мариную соль перец (у меня смесь из 5 ) тимьян + розмарин и олив масло .Потом на гриль и с лимоном класс .

В Израиле судак не продается, а когда жила в Казахстане, готовила его постоянно. Чаще всего жарила в кляре или тушила с овощами.

Котлеты сделать, просто филе в панировке поджарить, из головы/хребта/хвоста - суп великолепный))

Пожарить?Оо