Галисийский пирог

Легкий рецепт и загадочный вид. Заинтригуйте своих гостей =)

225 г арахиса

225 г сахара

4 яйца

Арахис подсушите на сковороде. Затем размельчите в блендере вместе с сахаром, добавьте яйца, все взбейте. Выпекайте в духовке при 170С 45 минут.

Приготовьте шаблон - этот пирог украшают изображением креста в честь собора в городе Сантъяго-де-Компостела. 

Шаблон тут: http://img-fotki.yandex.ru/get/4207/chadeyka.40/0_3d575_467f974c_orig

Распечатайте его и вырежьте.

Готовый пирог перенесите на решетку, положите сверху шаблон и посыпьте через ситечко сахарной пудрой, когда он еще теплый.

P.S. Рецепт по мотивам Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/