В логове хомяка
Хранение продуктов и готовых блюдЛадно, с хлебом я определилась, теперь режем буханку на 3 части, оборачиваем каждую в несколько слоев пищевой пленки и готово - в морозилку =) а при разморозке хлеб будет такой же свежести, как и заморозили.
ну ладно, сейчас не об этом. А можно ли заморозить начатую сырокопченую колбасу? =))
KoshaNika
А белый хлеб можно так же?а то у нас только один мелкий его ест ... а иногда для котлет купишь батон, а дальше голубей кормим...
19.12.2013
Ответить
Матрешка Lemigo Непромокаемая одежда
ну про хлеб я написала же)) ты можешь попробовать так же - ничего же не теряешь))) Просто я его делаю сама и буханки получаются неподъемные... когда кончается,достаю из морозилки и за 3 часа он приходит в свою первоначальную форму и свежесть, главное не разворачивать пока не отойдет...можно вообще порционными кусочками заморозить, главное плотно завернуть
19.12.2013
Ответить
KoshaNika
блин, вот я туплю )) я москвичка, но с питерским уклоном ( слишком много там времени с детства проводила) - для меня хлеб - это черный ... все рекомендации учту ) СПасибо !
19.12.2013
Ответить
Евгения
замораживала,только предварительно чистила от шкурки и резала (как обычно для нарезки), вкус такой же. Но я такую колбасу после разморозки либо для солянки, либо для пиццы, либо для яичницы.
18.12.2013
Ответить
Анастасия
Вот я никогда не задумывалась о том, чтобы замораживать продукты...А вареную колбасу, можно заморозить?
18.12.2013
Ответить
Матрешка Lemigo Непромокаемая одежда
кусками на жарку наверное можно, сосиски я морожу... когда вареная начинает портится я ее жарю и муж мигом лупит)
18.12.2013
Ответить
Станислава
я замораживала,такая же потом после разморозки...да и размораживается быстро.
18.12.2013
Ответить
Юлия
я где-то читала, что копченую колбасу не морозят, её просто натирают растительным маслом, чтобы не засыхала и в холодильнике хранят
18.12.2013
Ответить
Матрешка Lemigo Непромокаемая одежда
у меня свекруха любит ее вообще жарить, в таком случае можно соломкой...но это пепперони дымов, чего-то не хочется продукт то переводить дорогой)))))) а свекр однажды на моих глазах съел просроченную на 3 недели нарезку.. блин, я б наверное умерла от отравления.. ибо у меня организьм не закаленный, у меня пунктик на срок годности, я лучше выкину чем обрезать буду и есть)
18.12.2013
Ответить
Юлия
у меня муж такой ) ему плохо от одной мысли, что он что-то просроченое может съесть )) Этим он меня иногда добивает )) У меня организм сильный )
18.12.2013
Ответить