Новогодняя утка с грибами
Блюда из птицы
Компоненты:
утка (примерным весом 1,5 килограмма.),
жир - 100 г.,
головка лука,
один стакан муки,
2-3 шт. помидоров,
пол килограмма грибов (желательно свежих),
перец и соль - по вашему желанию (вкусу)
Процесс готовки: