мое меню на НГ - нужна помощь
Меню на праздники и будниДевочки, не могу определиться, помогите. НГ для 3 взрослых и 1 ребенок
Салаты:
Салат с курицей и грибами (мой традиционный)
Салат с рыбой - вот тут посоветуйте, что-то вкусное и несложное
Фруктовый салат (яблоко, груша, немного мандарин под детским йогуртом) - для ребенка или посоветуйте что-то детское безаллергичное и без майонеза
Закуски:
Рулетики с рыбой
Рулетики с паштетом
Рулетики с мягким сыром и авокадо - для ребенка
Нарезки
Мясная - корейка, буженина, колбаса сырокопченая - всего по 200 гр. - хватит?
Сырная нарезка - 3 вида сыра + виноград - какие сыры еще не придумала
нужно что-то еще из закусок? что предложите?
Основное блюдо
Мясной рулет из фарша внутри пюре и овощи
какой гарнир к рулету?
Планирую картошку вареную (сладкая картошка вареная в молоке) или запеченую с розмарином
или может вообще цветную капусту под сырной корочкой (для ребенка хорошо, а вот взрослые могут не оценить такой диет продукт)
Сладкое
хочу просто заказать чизкей - мелкому очень нравится (знаю что сама не осилю по времени, да и не факт что мои усилия будут оценены =)
Ну и конечно соки воды, шампань, вино
Жду ваших советов! Спасибо.
