Красный рассольник

Красной??? У меня бульон не много темнеет и мутным становится, хоть ее и хорошо промываю...перловку...

Я варю перловку вообще отдельно до готовности. Кидаю уже в конце и варю вместе минут 5.

Может сорт перловки такой,темный....Фасоль красная тоже ведь воду окрашивает.

Я варю перловку отдельно до полуготовности по этой причине.

Хм.. Интересно. У меня просто мутноватая водичка...