По каким бы рецептам не готовила-получается сухим.я смазываю сметанным кремом,делаю дырки в корже.ставлю на ночь...и все равно не получается((
Санкт-Петербург
Как приготовить сметанник???
Нарьян-Мар
Под сметанником понимаете сметанный бисквит или ватрушку с начинкой из сметаны?
0
29.01.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Не знаю как объяснить-вот санчо панчо кушаешь-а он весь такой мягкий,нежный
0
29.01.2014
Ответить
Нарьян-Мар
То есть имеете в виду сметанный бисквит?
Что мешает не жалеть крема?
0
29.01.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Я Не жалею.он растекается по бокам.но все равно коржи сухие((
0
29.01.2014
Ответить
Нарьян-Мар
Вариантов по большом счёту два: разложить коржи по одиночке и густо намазать кремом, дать полежать, ещё намазать,
укладывать коржи в разъёмную форму или подходящего размера и конфигурации кастрюлю/сковороду/тазик и заливать кремом. ПОставить в холодильник часов на 12.
0
29.01.2014
Ответить
Москва
если делать как " Санчо" то бисквит нужно разрезать на кубики, каждый макнуть в сметанный крем и построить торт. Сочно и вкусно.
0
30.01.2014
Ответить
