Варим чечевицу и отдельно обжариваем лук с морковкой! Только обязательно в конце, когда смешаете чечевицу с маринадом немного лимонного сока! Это был экстренный вариант! А вообще очень вкусно чечевицу с грибами и обязательно немного лимонного сока! Не оторваться! Это только гарнир! Дальше только фантазия)))